あいちゃの小部屋（そらまめブログ）

先日、東京へ行ってきました。
（田舎者のあいちゃ、とまどう・・・）

東京といえば、・・・
築地～！　お寿司のメッカ！　わーい＾＾
ということで、なんと、この度、あいちゃは
築地デビューしちゃいましたよ～v＾＾v （ブイブイ）

前日からお泊りして、朝の五時に出発！
いざ、目指すは築地のお寿司屋さん。
（ねぶい～。あたしをおいて先に行ってよ～。
最初はこんなのりでしたね・・・＾＾；）

築地は東京都のいわずと知れた市場です。
未明からたくさんの人々で賑わっています。
（行ってみて、ビックシ・・・＾＾）
そんな中に、お寿司屋さんのコーナーがあって、
取立てのお魚を、超一流の板前さんが握ってくれます。

行ってみると、多くのお店の中で、たった一つだけ
行列ができちゃっているお店がありました。
（まだ、五時半なのに～）
その名も「寿司大」さん。ガイドブックのトップのお店です。
やっぱし、ここに並ぶべきだよね～。
ということで、待つこと三十分以上！（なんでだー＞＜）
やっと、入れました～。おっしゃー、食うぞー！！

お任せコースの３９００円！　わくわくわく＾＾
最初に来たのが、なんと「中トロ」です！
かつて、ハマチとカンパチを間違えたあいちゃに
いきなりかよ～＞＜。。（涙涙）
お醤油を漬けなくても味がついているそうなので、
パクリ・・・、モグモグモグ・・・
うるうる＠＠。。おいちい＞＜。
しあわせじゃ～。生きててよかった～。

おつぎは・・・？
「ヒラメ」様ですって！　きゃー＞＜。。（るいるい）
回転寿司でお姿はお見かけすれど、
５００円のお皿に手を触れることもできなかったあたし。
いったい、どんなお味をされていらっしゃるのでしょうか？
パクリ・・・、もぐもぐもぐ・・・
これがおヒラメ様ですか～。激・感動の嵐が・・・。

そして、次は何が来るんでしょう？
「キンメダイ」のコブしめですってー！
あのキンメダイ様が・・・、コブしめにされちゃって・・・
おー。磯のこんぶのほのかな甘味が右脳をかけめぐる～
キンメダイ、ばんざーい＾＾　（もう、正気を失ってます・・・）

お次は、「サワラ」です。
おー、やっと、庶民のお魚？ですよ～＾＾
だって、「トロ」、「ヒラメ」、「キンメダイ」様じゃあ、
築地のお寿司屋さんでなくても、おいしいですもんね。
（すいません、築地のお寿司は最高です＾＾）
果たして、有名店「寿司大」のサワラは、回転寿司のと
違うんでしょうか・・・？　運命のサ・ワ・ラ・・・。
あいちゃ、行きまーす＾＾　　（ゴーゴー）
パクリ・・・。むしゃむしゃむしゃ・・・。
えーー、なにこれー！！
あれーー。落ちてく落ちてく・・・＞＜
おいちい！！　（やばっ・・・）

なんていうんですかね・・・。
一言でやわらかいといっても、
トロは舌の中で、『泡』のように溶けるやわらかさで、
サワラは、『糊』のように溶けるやわらかさなんです！
（なに、いってんだ？　日本語になってねーぞ＞＜）
説明がムズイんですが、食感がすごかったんです。
（言葉を超越したおいしさ！　うんうん！
おめーのボキャ不足だろー。あれー＞＜）

このあとも、「ホッキ貝」、「シロエビ」、「アナゴ」
などなど、怱々たる豪華キャストのデスマッチ・・・。
あいちゃ、しあわせです～（_ _）
東京に来て、よかったー（本心から）！！
（おいおい、東京に来た目的はそれかよー？）

築地のお寿司屋さん、ありがとう＾＾
また来るねー。